都说只需是吃货，就会对美食了解颇多，其实不假，这些人们就为了体会不相同当地的美食，不吝跑遍各个当地边游览边寻觅，由于美食一般便是隐藏在乡下冷巷深处，只需品尝到就会有一种幸福感爆发出来，或许这便是美食的魅力吧。

  有种说法叫做靠山吃山，靠海吃海，在山里的人们都是吃着山珍的，在海滨的吃着海味，最苦的便是住在城市里的，看着啥都有，其实贵的要死，不花大价钱啥都吃不到的，那咱们今日说的便是一种海滨的海味，不算是海鲜吧，是一种共同的野味，味道鲜美无比，但姿态让许多人都不敢吃。

  在海滨的沙滩上，常常会看到许多人在挖沙土，他们就为了找沙土中的一种虫子了，就叫做沙虫，吃起来味道鲜美无比，当地人可是最爱吃的，不过许多的外地人就不敢吃，感觉这种软体动物就很可怕，这样都是没口福的，要知道吃货都是为了美食，临危不惧的。

  沙虫还有一个称号叫做海人参，从这一个姓名也不难得知沙虫有这多么高的营养价值了，形状就像一根肠子相同，关于日子的环境有很严厉的规范，环境差了都活不下去的。沙虫尽管没有鲍鱼那么的贵重，可是味道和口感却要比鲍鱼好多了，营养价值也不差，当地人还会给做成沙虫干来保存售卖。

  当然要说沙虫最好吃的办法，那便是把沙虫拿来蒸着吃了，可以最大极限的吃到沙虫的原汁原味，加上各种配料，鲜香麻辣必定让你大喊过瘾，有时机的话，去到滨海城市必定要尝一尝沙虫的味道，才不枉白来了一趟呀！