在合肥，稻田里养小龙虾已不是什么稀奇事。长丰县朱巷镇“90后”小伙梁风成却在水稻田里养起了澳洲淡水龙虾，完成了“一水两用、一田两收”，使农田效益倍增，铺就了一条生态致富路。

  7月3日，记者从合肥市农业乡村局得悉，本年上半年，全市新增稻虾饲养面积26081亩，估计新增龙虾产值5000吨，到现在，全市稻渔归纳种养总面积达125万亩。本年上半年，全市水产饲养面积28949公顷，同比略增；水产品产值137967吨，同比增加4.8%。

  盛夏时节，走进长丰县朱巷镇陈庄村稻虾饲养基地，安徽民川农业有限公司负责人梁风成正忙着检查稻田里的澳洲淡水龙虾长势。

  “这批虾苗是5月份投进下去的，现在个头还比较小，再过3个月，就能长到约2两重，批发价将近70元/斤，底子不愁销。”梁风成和记者说，澳洲淡水龙虾又称为淡水鳌虾，原产于澳大利亚，是国际贵重淡水经济虾种之一。与小龙虾比较，澳洲淡水龙虾个头大，体型丰满，出肉率高，肉质也愈加鲜美。

  “虾苗是从海南引入的，本年咱们投进了70万尾澳洲淡水龙虾虾苗和75万尾罗氏沼虾虾苗，除去人工、虾苗等本钱，每亩虾稻田纯收入在5000元左右，比饲养小龙虾收益更可观。”梁风成说。

  近年来，跟着小龙虾饲养加工趋于饱满，饲养收益下降，不少小龙虾饲养户开端转而饲养起了澳洲淡水龙虾，或许选用一种小龙虾和澳洲淡水龙虾轮养的方法，来作为小龙虾饲养的弥补。

  “澳洲淡水龙虾的上市时刻是10月左右，与一般小龙虾形成了错位，因而未来商场开展的潜力宽广。基地的龙虾首要销往江浙沪及合肥周边的餐厅。”梁风成说。

  梁风成是土生土长的长丰人，早年曾在上海经商。2015年，他带着妻儿回乡省亲，发现朱巷镇有不少撂荒地。回到上海后，他就萌生了回乡创业的主意，可家人却不赞同。“他们都觉得我在上海干得还不错，返乡创业干农业，又要吃一番苦。但我心现已留在家园了，那时候整晚整晚睡不着觉，后来我爱人就说，算了，仍是回去吧。”

  2016年，梁风成回乡流转了1000多亩土地，做起了稻虾饲养，一开端，他养的是小龙虾，效益还不错。2019年，在一次外出学习的过程中，他了解到了澳洲淡水龙虾，开端在稻田里实验饲养该种类，没想到，第一年就“全军覆没”了。

  本来，其时澳洲淡水小龙虾已到收成时节，但梁风成想等虾长大点再对外出售，谁知遇上了接连一周的低温，虾全冻死了。“其时很疼爱，半年的汗水都吊水漂了。这种虾关于温度要求很高，低于14℃它就不进食了，低于5℃就会被冻死。”梁风成说，尽管第一年亏了不少钱，但他找到了失利的原因。

  然后几年，梁风成饲养澳洲淡水龙虾越来越称心如意，上一年他又增加了新的种类——罗氏沼虾。“在稻田里养虾很省劲，虾的粪便能为水稻成长供给养分，稻田既能为虾‘遮阴’，又能为虾供给食物，可以说是一举多得。”

  不过，关于梁风成来说，养虾并不是公司的主业，大米的加工、出售才是他的重心地点。凭借稻虾共生这一种养形式，种出来的米愈加绿色健康，销路也非常宽广，公司年产值近800万元。公司还建成了大米加工厂，日加工大米约80吨，带动了周边108户大众工作。