冬季气温比较低，这时候最适合喝上一碗既能补养又能降火的粥，沙虫粥是最好的挑选了。一煲热火朝天上桌，先勺一碗试试，粥除了细滑之外，沙虫嚼起来清香脆口。师傅介绍：鲜活的沙虫加上生蚝和鸡肉放在沙锅里一同煮，诀窍在于时刻不要长，由于这样才可以坚持沙虫满足鲜活，而放入生蚝和鸡肉则是要添加粥底鲜甜，不放其他配料，滋味更能坚持原汁原味。喝完一碗总感觉不行喉，还想多喝几碗下肚，肯定是冬日首选。或许你可以测验其他做法，如沙虫汤，相同也能补养清肺，汤喝起来口感较为清淡，更多的是沙虫的甜味。想要降火，小记再引荐一道薄荷鸡汤。用鲜薄荷叶子与鸡肉一同煮，鸡肉中带着丝丝薄荷清香味，汤的滋味中有香浓草香。薄荷能清热降火，怕上火的馋猫可要多喝几碗哦！