南充新闻网讯（南充市融媒体中心记者 张瀚誉 文/图）跟着中秋佳节将至，又到了蟹肥菊黄的时分，大闸蟹已经在各个超市、水产商场上开卖，许多市民纷繁买来尝鲜。

  9月10日，记者在顺庆区兴源路邻近一家大型超市的水产区内看到，一只只大闸蟹好像粽子一般被绑好置放在货架上，不少市民正在选购。货架上的大闸蟹每只20元左右，个头比成年男人拳头小一点，分量大约2两左右。

  随后，记者造访了市内多个超市和水产商场了解到，依照大闸蟹的巨细、公母、产地的不同，大闸蟹的价格又分为三六九等。“现在还未到大闸蟹很多上市的时节，商场里售卖大闸蟹的个头均在2两至3两之间，其间以2两左右的居多，公蟹每只价格20元左右，母蟹的价格则在30元左右。”在市第二公民商场出售大闸蟹的杨兴和记者说，再等半个月，便是大闸蟹很多上市的时刻，到时市道的大闸蟹分量遍及都在3两左右，部分公蟹的分量乃至还会超越4两。

  具有三级公共养分师资质，在市内一家医院担任养分师的刘英和记者说，尽管大闸蟹养分丰厚，但关于痛风患者来说，过多嘌呤的摄入会加沉痾发的危险。“此外，对过敏性体质者来说，螃蟹中含有的高蛋白质很简单引发过敏反应，轻者导致皮肤红疹，重者可致水肿、呼吸困难乃至休克。患荨麻疹、湿疹、过敏性哮喘等过敏性疾病的人，切勿食用螃蟹。”刘英主张，吃螃蟹要现吃现蒸，有必要熟透才能够吃。蒸好4小时内食用，每次食用量不超越500克，每周不宜超越3次。一起，吃螃蟹时有必要除去腺体，这么多东西含有细菌、病毒和污泥等。