广西，这片坐落我国南部的奇特土地，以其共同的风土人情和丰厚多样的特产美食吸引着很多游客。下面，让我们一起走进广西的各大城市，探寻那些令人垂涎欲滴的特征甘旨。

  ：桂林米粉据传产生于秦代，有两千多年的前史。不同于螺蛳粉和老友粉，桂林米粉有自己共同的吃法——干捞。金黄酥豆调配火红的手艺剁椒，入味的卤肉片，香滑米粉配上香浓卤水，是桂林人早餐桌上的首选。

  ：荔浦芋头以其软糯细腻的口感而闻名遐迩，与肥而不腻的五花肉结合，制成的芋头扣肉是广西的经典美食之一。

  ：柳州螺蛳粉以其辣、爽、鲜、酸、烫的共同风味，成为了广西的代表性美食。无论是冬季仍是夏天，一碗热腾腾的螺蛳粉都能让人耐人寻味。

  ：极具民族特征的一款辣椒酱，是结合了广西区域特征糯米甜酒与特产辣椒酱制造而成，口感酸辣、香糯细腻，常被用于小笼包的蘸酱、羊肉火锅蘸酱、牛杂蘸酱及凉拌料等等，在餐饮中有广泛应用。而香糯糟辣酱的影响力也在渐渐扩展，正渐渐的变成为全广西的特产。

  ：作为当地的特产，金花茶是世界性的贵重观赏植物，有极高的经济价值。其花可作食用染料，叶可泡茶作饮料，并具有药用价值。

  ：通过暴晒的沙虫干养分丰厚，滋味上佳，不管是炒、煸、煮汤都是美食之上品。

  ：生善于上思县的十万大山深处，产品味甘性平，具有补虚润肺、强筋活络等成效，是摄生汤、药膳、食疗的传统原始食材。

  ：栽培前史悠远持久，米质纯粹，米粒较大，洁白如玉，蒸熟成饭后软滑而粘，气味芳香。

  广西的美食和特产远不止这些，每个城市都有其共同的滋味和魅力。在广西旅行时，无妨多品味一些当地的特征美食和土特产，感触这片土地上的风土人情和美食文化。