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江苏南京:高淳“金秋榜首蟹”开捕
江苏南京:高淳“金秋榜首蟹”开捕
时间:2024-12-16 来源:行业新闻

  南报网讯(记者刘全民李卓通讯员虞彬)“捞螃蟹咯!”9月19日上午,跟着一声锣响,“金秋榜首蟹”2024高淳固城湖螃蟹开捕典礼拉开序幕。记者在现场了解到,本年高淳螃蟹饲养面积达22.49万亩,估计总产量将超2万吨,因为受夏日接连高温影响,螃蟹老练推延了半个月左右。

  当天的开捕典礼在高淳区砖墙镇永胜圩内的青松水产专业协作联社举办,20艘捕蟹船在蟹农们响亮的号子声中驶入蟹塘,蟹塘两岸,舞狮队、舞龙队顺次上场,队员们热情摇动,为蟹农们加油打气,庆祝“金秋榜首蟹”起笼。碧水之下、水草之间,一只只身形丰满、青背白肚的螃蟹被捕捉上岸。“一网下去,收成满满!”蟹农们难掩激动,与远道而来的游客一起共享丰盈的高兴。

  固城湖水域出产的大闸蟹有“蟹中之冠”的美誉。长期以来,高淳螃蟹饲养坚持生态饲养理念,形成了以“良种、生态、养分、标准、品牌”为中心的生态饲养技能系统与管理系统。2023年,南京农业大学研讨发布《2023我国河蟹区域共用品牌开展指数研讨报告》,固城湖螃蟹品牌在全国48个河蟹产区中归纳影响力排名第二,在工业数字化单项评分中排名榜首,已从“区域品牌”晋级为“全国品牌”。

  本年夏日的接连超高温气候对固城湖螃蟹有多大影响?全国人大代表、高淳区固城湖螃蟹商会会长邢青松表明,受夏日高温气候影响,固城湖螃蟹老练较往年推延半个月左右,估计9月下旬将迎来大批量上市。

  其实,因为科学饲养管理形式加持,固城湖螃蟹受高温气候影响有限。高淳区水产技能推广站站长邢文翔解说,固城湖螃蟹饲养选用多种类水草混栽、环沟生态饲养形式,关于极点气候有较强的抵挡效果,因而本年固城湖螃蟹受高温影响显着小于其他螃蟹主产区,除了大规模上市时刻略有推延,全体状况较好,估计总产量将超2万吨,超越上一年的1.9万吨。在价格这一块,因为螃蟹老练较晚,加上中秋、国庆期间螃蟹消费需求旺盛,第一批上市的螃蟹全体价格较往年高50%以上,估计国庆节后价格将趋于平稳。

  为助力固城湖螃蟹鲜活地“爬”上全国各地门客的餐桌,开捕典礼上,顺丰速运、邮政EMS、京东物流3家物流公司宣告正式成为固城湖螃蟹的“品牌物流协作伙伴”,抖音、快手两家电子商务平台成为固城湖螃蟹的“品牌营销协作伙伴”。据了解,固城湖螃蟹现在已完成同城6小时送达,国内80%城市可次日达,极大缩短了顾客与甘旨大闸蟹之间的间隔。此外,当天活动现场还发布了高淳秋季品蟹线路。