一说到梭子蟹，小编的口水就情不自禁的要流下来，谁让梭子蟹的滋味那么肥美呢！香嫩的蟹肉加上淡淡的幽香，再配上姜汁陈醋的浓郁，几乎美极了！可是梭子蟹尽管甘旨，假如把握欠好蒸的时刻，那么再好的食材都会被白白浪费，那么清蒸梭子蟹应该是多长时刻呢？什么时刻段最为适宜呢？

  经过计算很多菜谱中清蒸梭子蟹的时刻，得出，最佳时刻段在10到15分钟，由于小于10分钟的话，梭子蟹或许蒸不熟，吃了的话会对人体的健康不宜；可是大于15分钟的话，梭子蟹的蟹肉有很大的或许性变得软烂不胜，没有一点滋味。因而最佳的时刻段在10到15分钟。这个时刻段既能够蒸熟，还能保证肉质鲜美。

  所以，想要做出好吃的清蒸梭子蟹，蒸的时刻肯定不可以超越10到15分钟，你记住了吗？